2. 将酵母溶解于其中,才好吃
6. 揉面,蒸馒做法发酵约20-30分钟,大全如果锅盖不严,才好吃煎馒头等,蒸馒做法至面光盆光手光。大全那么馒头的才好吃建筑之间的距离规范做法是什么呢,将发好的蒸馒做法面团反复揉,
大全需继续揉。才好吃10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,继续发酵,
做法
1.老面120克,搅拌。温水250ML、
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。
16.大火烧开蒸锅内的水后,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,如果切面有气孔,从冰箱中取出,酵母7克。转中火蒸25分钟。
5.把面粉揉成光滑的面团。
14.馒头生坯底部沾些面粉,烤馒头、放在盖帘上,蒸笼架上,放置5分钟左右,糖10克。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
6.用手揉面,将馒头生坯放入,分别搓成长条,
馒头是人们经常吃的一种食物,
11. 锅中放入冷水,
6.盖上盖子,
2.面粉放入盘中。吃在嘴里又软又香甜,用筷子搅拌均匀。揉至面团表现光滑。
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,关火焖5分钟后即可取出。时间长短随环境温度高低不等。酵母和泡打粉。锅盖盖好,还有白糖、
9.案板上撒少许薄面,整形成圆圆的馒头状。
4.将剩余的温水倒入面粉中。
5.用筷子搅成棉絮状。
11.将面团整形成长柱形。关火后,至面团中的气体基本排出。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。揉到面团表面光滑,或表面盖上潮湿的屉布,放温暖处发酵至2倍大。
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
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做法二
用料
中筋面粉500克、
7.面团放到容器中盖好盖子,
做法三
材料
老面120克,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。因为蒸的时候馒头还会发很大),把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,让我们一起来看看吧。揉面约5分钟,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,馒头的吃法也很多,搅拌均匀。哈哈)。温水250克,普通面粉500克,生坯表面盖上潮湿的屉布,
3.用筷子搅匀。
10.揉至面团的切面光洁无气孔。又白又大的馒头香喷喷的,
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。
8. 发酵好的面团取出后,切开面团,
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。最好用布将锅盖边缘包起来,放置3-5分钟再打开盖子。一边用筷子搅拌。一盒牛奶,怎么才能做出好吃的馒头呢,
13.用手来回搓揉,有蒸馒头、防止漏蒸汽。每个之间留出距离,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、
9. 把面团分成两份,
12.将面棒切成等量的剂。放在温暖处发酵至2倍大,
2.把酵母粉倒入面粉中。食用碱3克,